Via G. Petti 10/2
Castel San Giorgio (SA), ITALIA
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> Farcitura
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Fogliolina crema e mela
Peso g:80Codice:F1701Quantità:60 pzPer strato:9Pallet:72Tempi di cottura:28-30'Temperatura:170°/180° CFarcitura:crema e melaFogliolina crema e mela
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Fritto misto mignon
Peso g:20 - 25Codice:F2701Quantità:6 kgPer strato:9Pallet:90Tempi di cottura:fino a doraturaTemperatura:180° CFarcitura:arancino al sugo, crocchè di patate, oliva all'ascolana, ciliegina di patare, supplì di riso, rancino alla siciliana, mozzarellina, timballo di pastaFritto misto mignon
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Toscanella crema e mela
Peso g:90Codice:T0706Quantità:60 pzPer strato:10Pallet:90Tempi di cottura:28-30'Temperatura:170°/180° CFarcitura:crema e melaToscanella crema e mela
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